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痛风吃芸豆可以吗
2023-01-06

大家都知道痛风是一种非常麻烦的疾病,治疗起来的难度是非常高的,一般的人都不能接受痛风所带来的痛楚,但是由于好多疾病都和人们的饮食有关系,因此,大多数人都选择用饮食来调节疾病的程度,有些患者认为痛风是可以吃芸豆的,那么事实是不是这样的呢?下面就来看看痛风吃芸豆可以吗?

首先我们要知道痛风的小常识:痛风是因为尿酸高引发的疾病,进食含有过多嘌呤成份的食品,而在新陈代谢过程中,身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。血中尿酸浓度长期高于饱和点,医学上称为“高尿酸血症”,那也是所谓的痛风了。

事实上,痛风不能吃芸豆。因为芸豆含有的嘌呤高,痛风的患者要特别注意饮食健康,防止病情加重。在生活中应该多加留意,这样对于疾病的恢复很有帮助。

为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:

l)多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。

2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。

3)多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。

从以上的讲解来看,痛风吃芸豆是不可行的,因为芸豆当中的一些物质会加剧痛风的症状,对痛风患者造成一定的影响,甚至是出现一些意外的情况,因此,对于痛风吃芸豆这种问题患者们一定要考量清楚了才行。